Дать рекламу
Технология роскоши
Руспирог
Астрея
Регистрация Забыли пароль?
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 499 735-22-71
Технология роскоши

Большая Кулинарная Книга Зеленограда

28 Дек 2020 Рецепт предоставила Юлия ДАНИЛИНА, 14-й мкрн, Зеленоград Рецепт предоставила Юлия ДАНИЛИНА, 14-й мкрн, Зеленоград
Тип блюда: Горячее

Печеные голубцы в сметане и кетчупе

Печеные голубцы в сметане и кетчупе
-0

Способ приготовления:

  1. Ингредиенты: Фарш мясной — 300 Грамм Рис — 2/3 Стакана Капуста — 1 Штука Кетчуп — 150 Грамм Сметана — 200 Грамм Бульон мясной — 300 Миллилитров Лук репчатый — 2 Штуки Морковь — 1 Штука Соль, перец — По вкусу Зелень — По вкусу (укроп или петрушка) Лавровый лист — 1 Штука Растительное масло — 2 Ст. ложки Количество порций: 3-4
  2. Как приготовить Запеченные голубцы в сметане и кетчупе Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис предварительно отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Первым делом приготовьте фарш. Мясо пропустите через мясорубку. Или возьмите готовый фарш, добавьте к нему измельченный лук (его мелко порубите или натрите на терке), рис, соль, перец по вкусу. Хорошенько перемешайте массу до однородности. В кочане капусты вырежьте кочерыжку, а сам кочан опустите в кипяток. Подержите 5 минут, а затем аккуратно двумя вилками разберите на листья. Как правило, листья очень мягкие и хорошо снимаются. Для заправки мелко порежьте вторую луковицу, морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте лук и морковь на среднем огне в растительном масле. 7. Затем отправьте в сковороду кетчуп и сметану, размешайте. 8. Затем влейте бульон, добавьте немного соли и перца, лавровый лист, также можно добавить любимых специй. Все это размешайте и тушите на медленном огне 5 минут после закипания. На кусок капустного листа положите немного фарша. Заверните. Сложите голубцы в большую жаропрочную форму. Залейте подготовленной заправкой. Если заправки оказалось мало и верх голубцов не покрыт, то долейте еще немного бульона. Запекайте голубцы в духовке при температуре 180 градусов 45 минут. Кушайте с удовольствием!
Версия для печати

Комментарии (0):

Чтобы оставлять комментарии, сначала авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Пишем вместе!

Разместить рецепт:

Пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы разместить свой рецепт

Реклама

  • Кондитерский цех "Александра", г. Солнечногорск

Недвижимость

  • 06.12.2021 08:04:55

    Сниму 1-к. кв.

    Сниму на длительный срок 1-к квартиру, жел.
    1-й /2-й этаж… тел. 8-916-267-0130

  • 30.11.2021 11:17:49

    Сниму 1-2-3 к. кв., ком. для сотрудников фирмы

    1-2-3 к. кв., ком. для сотрудников фирмы *8-903-728-1028

  • 30.11.2021 11:16:12

    1-2-3 к. кв., ком. для сотрудников фирмы

    1-2-3 к. кв., ком. для сотрудников фирмы *8-903-728-1028

  • 23.11.2021 19:02:57

    Куплю 3х. к. кв.

    Куплю 3х. комнатную квартиру в 611 корп., выше
    5го этажа. *8-926-042-2050

  • 09.06.2021 14:09:10

    Гараж

    Гараж в 11-м мкр, ГК «Комета». *8-968-855-0497

  • 09.06.2021 14:05:59

    1 комнатная кв., корп. 1620

    1 комнатная квартира, корп. 1620. *8-968-855-0497

  • 09.11.2020 17:16:47

    Сдаю 2-комн.квартира на пл.Юности

    Сдаю в аренду без посредников просторную, светлую 2- комнатную квартиру в центре Зеленограда ( пл. Юности) в монолитно-кирпичном доме славянской…

  • 17.07.2019 23:55:23

    Продам земельный участок

    СНТ находится в районе д. Михайловка ст. Поворово, либо Березки-Дачные. Участок 6 соток в ухоженном  садовом товариществе, возможно ПМЖ, хорошие…

  • 04.12.2018 11:50:00

    Сдам 1-ком.квартиру в Солненогорске

    Без залога на длительный срок сдам 1-комнатную квартиру в г. Солнечногорске, ул. Красная д.176, 7 этаж 9 этажного кирпичного дома, общая площадь квартиры…

  • 29.09.2018 10:41:13

    Комната

    Сдам комнату без посредников

  • Недвижимость и квартиры в районе Зеленоград

Реклама

  • Авто-Дил-Комплекс

Реклама

  • Ваша реклама